Нуклеиновые кислоты.
Нуклеиновые кислоты - это биополимеры, макромолекулы которых складываются с многократно повторяющихся звеньев - нуклеотидов. Потому их называют тоже полинуклеотидами. Важнейшей характеристикой нуклеиновых кислот является их нуклеотидный состав. В состав нуклеотида - структурного звена нуклеиновых кислот - входят три составные части:
“ азотистое основание - пиримидиновое или пуриновое. В нуклеиновых кислотах удерживаются основания 4-х разных видов: два с их относятся к класса пуринов и два - к класса пиримидинов. Азот, который помещается в кольцах, придает молекулам основные свойства.
“ моносахарид - рибоза или 2-дезоксирибоза. Сахар, входной в состав нуклеотида, удерживает пять углеродных атомов, т.е. представляет собой пентозу. В зависимости от вида пентозы, присутствующей в нуклеотиде, отличают два вида нуклеиновых кислот - рибонуклеиновые кислоты (РНК), которые удерживают рибозу, и дезоксирибонуклеиновые кислоты (ДНК), содержащие дизоксирибозу.
“ остаток фосфорной кислоты. Нуклеиновые кислоты являются кислотами тому, что в их молекулах удерживается фосфорная кислота.